Balzac, l’absinthe québécoise qui fait tourner les têtes

L’absinthe, cet alcool mystérieux, rendu célèbre par divers artistes tels que Baudelaire, Van Gogh et Balzac, était autrefois accusé de faire halluciner ses consommateurs, de les rendre fous et même aveugles. Lorsqu’on pense à l’absinthe, on visualise un liquide vert fluorescent accompagné par une jolie petite fée.

Vous êtes curieux d’y gouter ? On vous conseille Le Balzac, une bouteille de la distillerie Mariana connue pour ses spiritueux de grande qualité. Le Balzac à, quant à lui, des notes d'agrumes, de houblon bio de chez Houblons Franklin et d'herbes fraîches (basilic et menthe), ainsi qu'une attaque franche de fenouil et d'anis étoilé.

À 70 degrés d'alcool, c'est à déguster avec parcimonie et en toute douceur.

Balzac Absinthe – 45$ (500 ml)