5 cocktails simples et délicieux pour la Saint-Valentin

Oubliez les suggestions cheesy de restaurants et bars où sortir pour la Saint-Valentin. À la place, restez chez vous et concoctez un bon petit verre pour votre douce moitié. Pour la Saint-Valentin, je vous suggère donc quelques drinks faciles à faire et un peu sucrées pour faire plaisir à la dame, mais qui vous donneront quand même la possibilité d'être créatif. Alors osez mettre un peu de pétillant et de rosé, car de toute façon, les 'drinks de fille' ça n'existe pas. Il y a juste des cocktails plus sucrés que d'autres.

Cape Cosmo

• 2 oz. de vin Two Oceans Moscato
• ½ oz. vodka 
• 2 oz. de jus de canneberge
• ½ oz. de jus de citron frais
•  ½ oz. de sirop simple

 
Dans un mélangeur rempli de glace, ajoutez la vodka, le jus de citron frais, le simple sirop et le jus de canneberge. Brassez bien le tout et versez dans des verres de martini. Rajoutez du vin Two Oceans Moscato (ou tout bon vin) et ajoutez une petite twist de citron pour garnir et faire beau.

The Chamble

• 40 mL de vodka Wybo
• 30 mL de jus de citron
• 20 mL de sirop simple
• 10 mL de liqueur de framboise

Mélangez tout ensemble dans un verre style Old Fasion, sauf la liqueur de framboise. Remplissez le tout de glace, versez la liqueur de framboise sur la glace écrasée de sorte qu'il coule dans le verre. Garnissez de framboise.

Red wine spritzer

• 3/4 de vin Two Oceans Shiraz dans un verre (ou tout autre vin un peu sucré)
• 1/4 de club soda
• Des fruits

BOUM, c'est aussi simple que ça.

Ajoutez de la glace dans un verre à vin, rajoutez du vin et du club soda. Ajoutez quelques fruits au goût (citrons, framboise, baies). C'est rafraichissant et ça change du vin.

Le Kir Rosé du Domaine Lafrance

• Cidre mousseux du Domaine Lafrance
• Amers à la canneberge
• Eau de rose
• Une fleur d'hibiscus ou petits fruits (canneberges)

Dans un verre sur pied (coupe ou flute) déposez une fleur d'hibiscus confite au fond du verre. Ajoutez 2 traits d'amers à la canneberge, une goutte d'eau de rose et remplissez le verre de cidre mousseux Domaine Lafrance disponible à la SAQ.

Présentation suggérer.

Sacré Sauvage

• 3,5-4 oz de champagne PIPER-HEIDSIECK Rosé Sauvage 
• 1/2 oz de Cointreau
• ​Amers à l'orange

Remplir un verre sans pied de glaçons, ajouter de Cointreau, deux traits d'amers à l'orange, complétez avec le champagne Piper-Heidsieck. Garnir de zeste de pomelo ou d'orange sanguine et de petits fruits. Dégustez.