+ Toutes les playlists

3 cocktails chauds à se faire à la maison les weekends

Crédit photo : mocafe.wordpress.com
3 cocktails chauds à se faire à la maison les weekends
L'hiver cogne à nos portes, mais le froid n'est pas une raison pour nous empêcher de passer du bon temps! Alors que vous remisez votre garde-robe estivale pour des laines et des foulards, quoi de mieux que des cocktails chauds et réconfortants pour vous accompagner ? Profitez d'une soirée à la maison entre amis pour les essayer, ça vaut la peine!
 
Voici donc ma sélection de trois drinks faciles et rapides à réaliser à l'aide d'ingrédients maison. Les cocktails ont été créés selon les 3 familles de spiritueux de la SAQ (base, liqueur, crème) et certaines garnitures. Leur réalisation a été mise sous forme d'équation :

Base + Allongeur + Occasion = Drink
 
Le Hot Toddy (à faire seul)
 
Brandy + Thé + Une marche de santé = Hot Toddy
 
1 1/2 oz de brandy, whiskey ou rhum
1 c. table de miel
1/4 de jus citron
1 tasse d'eau chaude
1 sachet de thé
Le café brûlot (à faire en couple)

Cognac + Café + Une descente de ski = Café brûlot
 
2 tasses de café
2 oz de cognac  
80 grammes de sucre  
4 clous de girofle
2 pincées de cannelle en poudre
2 zestes de citron
La bière chaude (à faire avec 4 chums)
 
Bière + Garnitures (citron, cannelle, sucre...) + Une game de nos Canadiens = Bière chaude 
 
1 fine tranche de gingembre                                 100 grammes de sucre  
1/2 gousse de vanille                                             1/2 citron
3 clous de girofle                                                    1/2 orange
1 pincée de cannelle                                              1 citron vert
1 litre de bière  

C'est ça le plaisir d'avoir un bar à la maison, vous pouvez boire dans le confort de votre foyer et vivre des moments privilégiés entre chums. Autour d'un feu, après une bonne marche de santé, il n'y a pas de mauvais moment pour se faire des cocktails à la maison!  

Pour plus de recettes, de conseils ou de produits, visitez Espace cocktail, un outil de référence
 
dans l'art du cocktail. Vous pourrez désormais rehausser vos soirées d'hiver tout en concoctant des drinks simples (autrefois complexe) dans votre cuisine.